يعد التمر أحد أشهر الأطعمة الرمضانية وأكثرها إنتشارا ، حيث أن بدء الإفطار على بضعة تمرات هو سنة نبوية مؤكدة . لذلك سنذكر أهم الفوائد الصحية لتناول التمر خلال شهر رمضان :
1-خلال نهار رمضان يميل الكبد إلى الخمول والكسل وظيفيا ، لذا فإن تناول التمر على الإفطار ينشط الكبد ويعزز من قدرته الوظيفية ، مما يساعد على هضم الطعام بشكل صحيح .
2-ديتوكس طبيعي يعمل التمر على تنقية الجسم من السموم، عن طريق تحفيز الكبد على طرد النفايات والمواد الضارة من الدم، ومن ثم حمايته من خطر الإصابة بالتليف.
3-بعد ساعات طويلة من الصيام ، يميل مستوى سكر الجلوكوز بالدم إلى الإنخفاض إلى أقل معدلاته ، لذا فإن بدء الإفطار على التمر على معده فارغه يساعد على تنظيم ورفع مستوى سكر الجلوكوز بالدم إلى النسبة الطبيعية بكل أمان وذلك لأن أليافه الغذائية تقلل من تأثير السكريات الموجودة به على مستويات الجلوكوز بالجسم.
4-مصدر للطاقة عند كسر الصيام بالتمر، يصبح الشخص أكثر حيوية ونشاطًا، لاحتوائه على مستويات مرتفعة من السكريات، التي يعتمد عليها الجسم للحصول على الطاقة.
5-التمر غني بالألياف الغذائية وهذه النسبة يحتاجها الجسم بشكل يومي ، لذلك فهو يساعد على الوقاية من الإفراط في تناول الطعام ، وما يرتبط بذلك من مشكلات صحية كحرقة المعدة والشعور بالكسل والخمول
6-يعتبر الإصابة بالإمساك أحد المشكلات الصحية الشائعة بين كثير من الناس خلال شهر رمضان ، وذلك نتيجة لعدم تناول السوائل بكميات كافية ، لذا فإن التمر خيار غذائي جيد لعلاج حالات الإمساك نظرا لمحتواه الهائل من الألياف الغذائية ، فضلا عن قدرته المدهشة على تنظيم الحركة الدودية للأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج..
7-يساعد التمر على الوقاية من الإصابة بعسر الهضم ، كما يساعد على هضم الطعام بشكل صحيح ، ذلك لأنه يحفز المعدة لإفراز الإنزيمات الهاضمة.
8-التمر غني بالبوتاسيوم ، لذلك فهو يقلل من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان , كما يساهم البوتاسيوم في تقوية الجهاز العصبي المركزي، مما يحسن وظائف المخ بشكل كبير.
9- تحسين صحة الدماغ يمثل التمر أهمية كبيرة لصحة المخ، لأن التمر يحتوي علي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها مخ الإنسان، كما أنه يقلل من فرص الإصابة بالزهايمر, ويرجع السبب إلى احتوائه على عناصر غذائية تساعد على تجديد خلاياه والحفاظ عليها، مثل الأحماض الأمينية.
10-كبح الشهية كسر الصيام بالتمر يساعد على تقليل كمية الطعام التي سيتم تناولها على وجبة الإفطار في رمضان، نظرًا لقدرته الكبيرة على التحكم في الشهية.
11- تحسين صحة الجلد يقدم التمر فوائد تجميلية للبشرة، حيث يجعلها أكثر نضارة وحيوية ونعومة ومرونة، فضلًا عن دوره في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وخطوط الوجه، لاحتوائه على فيتامين سي وفيتامين B5 والفلافونويد.
12-خفض الكوليسترول يقلل التمر من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية عند الانتظام في تناوله على الريق، لأن أليافه تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، بحسب بعض الأبحاث.
13- مضاد للأنيميا يساهم التمر على الريق في علاج الأنيميا والوقاية منها، بفضل محتواه العالي من معدن الحديد، الذي يساعد على إنتاج كريات الدم الحمراء، المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
14-يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات في الجسم حيث يحتوي التمر علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولذا فتناولك له يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، والحد من الإصابة بالأمراض المرتبطة به.
15-يعد من القيم الغذائية الرائعة للنساء اللاتي يخططن للحمل، لأنه يمد الجسم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها، *والتي تزيد من فرص الحمل.
16-التمر مفيد لصحة العظام، لأنه يحتوي علي الكالسيوم، ولذا فتناولك لك بشكل مستمر يساهم بشكل ملحوظ في تقليل فرص الإصابة والتعرض لأي مشاكل صحية مرتبطة به.
كل أنواع التمور تحتوي على نسبه عاليه من السكر , لذلك يجب عدم الاكثار منها ( 3-5 تمرات).